Tuhka kissanruoassa

Jokaisessa kissanruokapakkauksessa on lueteltava sen ainesosat massan mukaan laskevassa järjestyksessä. Nykyisten standardien mukaan keskeisiä säänneltyjä parametreja ovat rasvan ja proteiinin pitoisuus, liukoiset ja liukenemattomat hiilihydraatit (yleisesti tunnettu ravintokuiduina) sekä vesi. Myös kivennäisaineiden prosenttiosuus eli tuhkapitoisuus on lueteltu erikseen.

Tämä on seikka, joka usein herättää kysymyksiä kissanomistajien keskuudessa. Saattaa vaikuttaa siltä, ​​että ruokaan lisätään tuhkaa, mutta näin ei ole. Termi "tuhka" kissanruoassa viittaa palamattoman jäännöksen määrään, joka syntyisi 100 gramman ruoan polttamisesta noin 500 °C:n lämpötilassa. Tämä arvo heijastaa mineraalipitoisuutta ja on tärkeä kriteeri, joka on otettava huomioon valittaessa oikeaa ruokaa lemmikille.

Mitkä aineet vaikuttavat tuhkapitoisuuteen?

Kaikki elintarvikkeet sisältävät sekä orgaanisia että epäorgaanisia aineita. Orgaanisiin aineisiin kuuluvat proteiinit, jotka toimivat solujen rakennuspalikoina, sekä rasvat ja hiilihydraatit (niiden tarkoituksena on antaa keholle energiaa). Mineraaleihin kuuluvat makroravinteet (kalsium, kloori, kalium, rikki, magnesium) ja mikroravinteet (rauta, mangaani, sinkki, fosfori, jodi, natrium, koboltti, kalium ja kupari).

Tärkeää tietää: Orgaaniset yhdisteet palavat täydellisesti, kun rehunäytettä poltetaan muhveliuunissa. Kun epäorgaanisia yhdisteitä poltetaan, jäljelle jää palamaton jäännös. Tämän jäännöksen prosenttiosuus ilmoitetaan rehun etiketissä muodossa "tuhka", "raaka tuhka" tai "tuhkapitoisuus", ja sitä pidetään yhtenä sen keskeisistä ominaisuuksista.

Mitkä ruoat vaikuttavat tuhkapitoisuuteen?

Tuhkapitoisuutta pidetään tärkeänä vertailukohtana rehun laadun arvioinnissa. Mineraaleja on kaikissa rehun tuotannossa käytetyissä ainesosissa, mutta niiden määrät voivat vaihdella merkittävästi. Luukomponentit sisältävät tyypillisesti korkeimman mineraalipitoisuuden. Siksi rehuissa, joiden pääainesosana on liha- ja luujauho, on tyypillisesti korkeampi tuhkapitoisuus. "Puhtaissa" liha-ainesosissa on huomattavasti alhaisempi tuhkapitoisuus.

Viljat ja muut kasvinosat sisältävät vain vähän palamattomia epäorgaanisia aineita. Koska valmiissa rehussa on paljon kasviaineita, rehun tuhkapitoisuus on minimaalinen, vaikka tämä ei aina tarkoita sen korkeaa ravintoarvoa.

Rehun tuhkapitoisuusstandardit

Eläinlääkintäasiantuntijoiden mukaan kissanruoan optimaalisen tuhkapitoisuuden tulisi olla 5–9 %. Tätä tasoa pidetään hyväksyttävänä ja turvallisena, mutta kissan ruokavalion laadun arvioiminen pelkästään tuhkapitoisuuden perusteella on virheellistä. Yhtä tärkeää on ottaa huomioon proteiinien, rasvojen ja muiden ravintoaineiden tasapaino.

Tuhkapitoisuus riippuu myös ruoan esillepanosta. Kuivaruoassa on aina korkeampi tuhkapitoisuus kuin märkäruoassa. Esimerkiksi All Cats- ja Tasty-kuvaruoissa raakatuhkapitoisuus on noin 7–9 %.

Ruokaa valittaessa on tärkeää ottaa huomioon lemmikin ikä. Vanhemmille kissoille suositellaan vähätuhkaista ruokaa, koska liialliset mineraalit voivat edistää virtsakivitaudin kehittymistä. Tällaisissa tapauksissa suositaan vähätuhkaisia ​​märkä- ja kuivaruokia. Esimerkiksi Tasty-märkäruoka, joka sisältää enintään 2,5 % tuhkaa, sopii vanhemmille lemmikeille.

Mineraalien toiminnot kehossa

Vaikka mineraalit muodostavat vain noin 4 % tasalämpöisten eläinten painosta, niiden rooli elimistössä on erittäin merkittävä. Epäorgaaniset aineet ovat osa solukalvojen, sidekudosten, hermosolujen ja hormonien rakennetta. Ne osallistuvat aktiivisesti aineenvaihduntaprosesseihin ja toimivat myös puskurina, joka suojaa kehon soluja haitallisilta tekijöiltä.

Mikro- ja makroravintoaineet toimivat yhdistävinä yhteyksinä proteiini- ja lipidirakenteiden välillä, normalisoivat nestetasapainoa ja aktivoivat ruoansulatukseen tarvittavien entsyymien tuotantoa. Ne auttavat ylläpitämään happo-emästasapainoa ja tukevat hermo-lihasyhteyksiä. Vitamiinien kanssa vuorovaikutuksessa mineraalit osallistuvat aineenvaihduntaprosesseihin.

Jokainen epäorgaaninen alkuaine on vastuussa omasta kehossa tapahtuvien fysiologisten prosessien kirjostaan:

• Magnesium on osa kaikenlaisia ​​kehon kudoksia;
• kalsium on yksi sidekudoksen rakentamiseen tarvittavista alkuaineista;
• rikki osallistuu aminokarboksyylihappojen synteesiin;
• fosfori on osa nukleiinihappoja;
• Mangaanilla on tärkeä rooli luukudoksen muodostumisessa;
• sinkkiä, kuparia ja seleeniä tarvitaan immuunijärjestelmän ja lisääntymiselinten toimintaan, solujen uudistumiseen;
• Natriumia, klooria ja kaliumia, joita esiintyy veressä ja imusolmukkeissa, tarvitaan osmoottisen paineen ylläpitämiseksi niissä.

Rehun tuhkapitoisuusstandardit

Kuivassa lemmikkieläinten ruoassa on tyypillisesti korkeampi tuhkapitoisuus kuin märkäruoassa. Eläinlääkintästandardien mukaan optimaalinen tuhkapitoisuus kissanruoassa on 6–7 %.

Varoitus! Suositeltua rajaa suuremmat tuhkapitoisuudet osoittavat epäsuorasti heikkolaatuisten sivutuotteiden (kuten liha- ja luujauhon) esiintymiseen ruoassa. Tällaisen ruoan käyttö voi vaikuttaa negatiivisesti kissasi terveyteen. Suositeltua rajaa pienemmät tuhkapitoisuudet osoittavat välttämättömien mikroravintoaineiden puutetta.

Nykyään premium-kissanruoka valmistetaan korkealaatuisesta tuoreesta lihasta, joka on runsas makro- ja mikroravintoaineista. Tällaisten ruokien tuhkapitoisuus on normaalin rajoissa, mutta melko korkea. Kasviperäisissä ja viljapohjaisissa ainesosissa on alhaisempi mineraalipitoisuus, joten vilja- ja kasvipohjaisissa ruoissa on suhteellisen alhainen tuhkapitoisuus.

Steriloiduille kissoille on suositeltavaa ostaa ruokaa, jonka tuhkapitoisuus on hieman alhaisempi. Eläinlääkärit suosittelevat myös struviittiurolitiaasin tai munuaissairauden omaavien eläinten ruokkimista. Näistä sairauksista kärsivien kissojen virtsan pH on yli 7,5, ja mineraalisuolat kiteytyvät ja saostuvat helpommin emäksisessä ympäristössä kuin happamassa.

Älä unohda kissasi juomarutiinia. Riittävän raikkaan veden juominen voi johtaa liiallisen kaliumin, natriumin ja fosforin kertymiseen, joiden suolat voivat... muodostuu munuaisissa Tai virtsarakossa olevat liukenemattomat konglomeraatit (kivet) poistuvat nopeasti virtsan mukana.

Lue myös:

• Onko kuivaruoka haitallista kissoille?
• Säilykeruoka kissalle
• GMO:t ja luomutuotteet lemmikkieläinten ruoassa