Kuivan ja märkäruoan viimeinen käyttöpäivä koiralle
Useimmat koiranomistajat ostavat mieluummin valmisruokaa lemmikeilleen: lemmikin tarjoaminen itse tehdyllä ruoalla on vaikeampaa, ja nykyajan hektinen elämäntapa tekee usein vaikeaksi ostaa tuoretuotteita ja valmistaa itse aterioita joka päivä. Lemmikkien omistajat keskittyvät tyypillisesti ensisijaisesti säilykkeiden tai kuivaruoan laatuun. Ruoan säilyvyysaika ja säilytysolosuhteet ovat kuitenkin aivan yhtä tärkeitä kuin sen ainesosat – virheellinen säilytys tai viimeisten käyttöpäivien ylittäminen voi johtaa pilaantumiseen tai saastumiseen ja siten koiran terveysongelmiin.
Sisältö
Mikä määrittää säilyvyyden?
Lemmikkieläinten ruokapakkauksen "Parasta ennen" -merkintä ilmoittaa päivämäärän, jonka jälkeen ruoka ei enää sisällä ainesosissa lueteltuja aineita. Joissakin tapauksissa valmistaja ilmoittaa myös valmistuspäivämäärän ja viimeisen käyttöpäivämäärän. Elintarvikkeiden säilyvyyden pidentämiseksi lemmikkieläinten ruokateollisuus käyttää luonnollisia tai keinotekoisia säilöntäaineita – aineita, jotka estävät mikrobien toimintaa ja hidastavat hapettumisprosesseja.
Luonnollisia säilöntäaineita ovat mm.
- sitruunahappo;
- E-vitamiinit (tokoferoli) ja C-vitamiinit (askorbiinihappo);
- antioksidanttisia ominaisuuksia omaavia kasviuutteita.
Keinotekoiset säilöntäaineet ovat kemiallisia yhdisteitä:
- Propyyligallaatti (E310) on gallihapon ja propyylialkoholin esteri;
- Etoksikiini (santokiini) on synteettinen antioksidantti;
- Propyleeniglykoli (E12520) on säilöntäaine, jolla on bakteereja tappavia ominaisuuksia;
- Salisyylihappo (BHA) on antioksidantti;
- Ionoli (butyylihydroksitolueeni, BHT) on fenolisten antioksidanttien ryhmän edustaja.
Hyvä tietää! Keinotekoiset säilöntäaineet ovat vähemmän turvallisia, mutta tehokkaampia kuin luonnolliset. Siksi synteettisiä säilöntäaineita sisältävillä lemmikkieläinten ruoilla on yleensä pidempi säilyvyysaika.
Kuivan ja märkäruoan vakiosäilyvyysaika
Avaamatonta koiranruokaa voidaan säilyttää huoneenlämmössä purkkiin tai pussiin painettuun viimeiseen käyttöpäivämäärään asti. Vain alle 10 °C:n (50 °F) säilykkeitä tulee säilyttää jääkaapissa. Kuivaruokaa ei tule säilyttää kosteissa tiloissa (kuten kylpyhuoneessa), koska se voi imeä kosteutta ja homehtua suljetusta pakkauksesta huolimatta.
Erilaisten lemmikkieläinten ruokatiivisteiden viimeiset käyttöpäivät määräytyvät Venäjän oikeusministeriössä rekisteröidyissä teknisissä määräyksissä "Rehujen ja rehun lisäaineiden vaatimuksista". Erikoistuneet eläinlääkkeiden biologisen turvallisuuden laboratoriot arvioivat viimeiset käyttöpäivät.
Tutkimus sisältää:
- elintarvikekonsentraattien varastoitujen näytteiden koostumuksen kontrollianalyysit;
- nopeutettujen menetelmien käyttö tuotteiden vanhentamiseen käyttämällä altistusta lämpötilalle, hapelle ja UV-säteille;
- matemaattisten mallinnusmenetelmien soveltaminen.
Metallipurkkeihin pakattujen säilykekoiranruokien säilyvyysaika on tyypillisesti 2–3 vuotta. Ilmatiiviisiin pystypusseihin, flow-pakkauksiin, pusseihin tai annospusseihin pakattujen ruokien säilyvyysaika on enintään 2 vuotta. Kuivaruoka tai nappulat säilyvät syötäväksi yhden vuoden.
Avatun ruoan säilytys
Yksittäinen ruoka-annos on usein liian suuri yhteen ruokintakertaan, joten on tärkeää tietää, miten avattu säilyke tai kuivaruoka säilytetään. Avatun pakkauksen tärkeimmät uhat ruoalle ovat happi, valo, kosteus ja lämpö. Nämä tekijät johtavat rasvojen hapettumiseen, vitamiinien tuhoutumiseen ja jopa ainesosien mätänemiseen.
Tavallisissa ohjeissa suositellaan, että koiran kulhoon laitetaan tarpeeksi märkäruokaa, jotta eläin voi syödä sen kerralla. Käyttämätön säilyke tulee säilyttää jääkaapissa (ei pakastettuna). Se tulee säilyttää huoneenlämmössä enintään 4 tuntia ja jääkaapissa enintään 24 tuntia (jotkut valmistajat ilmoittavat säilyvyysajaksi 3 päivää). Paras säilytysastia on tiiviisti suljettu lasinen tai elintarvikelaatuinen muoviastia.
Tärkeää! Ennen kuin annat lemmikkisi jäähdytettyyn ruokaan, lämmitä se huoneenlämpöiseksi. Älä anna lemmikeille kylmää ruokaa!
Kuivamuonaa voidaan syöttää eläimille 4–5 viikkoa alkuperäispakkauksen avaamisen jälkeen. Joidenkin synteettisillä säilöntäaineilla valmistettujen nappuloiden säilyvyysaika voi olla jopa 10 viikkoa. Tämä aika on yleensä ilmoitettu pakkauksessa. Säilytä pakkauksen sisältö tiiviisti suljetussa astiassa suojataksesi tiivistettä kosteudelta, hapelta ja valolta. On parasta käyttää tähän tarkoitukseen tarkoitettuja erityisiä astioita, ja ruoka on mieluiten säilytettävä alkuperäispakkauksessa.
Lue myös:
Lisää kommentti