Mitä makuja kissat eivät aisti?

Jokainen kissanomistaja tietää kissojen hienostuneesta ja herkästä mausta. Näiden karismaattisten olentojen eksoottiset makutottumukset voivat kilpailla raskaana olevien naisten kanssa, sillä ne kieltäytyvät ensiluokkaisesta valmisruoasta tai luonnollisesta lihasta ja ahmivat innokkaasti perunankuoria tai vesimelonia. Mikä motivoi kissaa valitsemaan ruokaa? Kuinka hyvin kehittynyt sen makuaisti on, ja pystyykö se erottamaan kaikki makuvivahteet?

Sisältö

1 Mitä makuja erotetaan toisistaan?

Mitä makuja erotetaan toisistaan?

Aistikeskukset sijaitsevat aivoissa, jotka kissoilla ovat painoonsa nähden painavampia kuin muilla lihansyöjänisäkkäillä. Tieto ruoan mausta välittyy aivokeskuksiin kielen alapuolella, sivuilla ja kärjessä sijaitsevien nystyjen kautta. Kissoilla on näitä nystyjä paljon vähemmän kuin ihmisillä: eri arvioiden mukaan noin 500 verrattuna meidän 9 000:een. Jokaisella näistä sienenmuotoisista "makuaistimista" on kuitenkin valtava määrä reseptoreita, jotka kykenevät havaitsemaan hienovaraisimmatkin makuvivahteet.

Nisäkkäät erottavat neljä makua: makean, suolaisen, happaman ja karvaan, ja niillä on jokaiselle omat reseptorinsa. 1970-luvulla tiedemiehet havaitsivat, että on olemassa maku, jota monet petoeläimet, mukaan lukien kissat, eivät käytännössä pysty havaitsemaan. älä tunne - makeaaKäy ilmi, että niillä on hyvin vähän sen tunnistamiseen tarvittavia reseptoreita. Tämä selittyy ilmeisesti niiden ruokavalion erityispiirteillä. Kasvinsyöjät tarvitsevat hiilihydraatteja, joita on runsaasti makeissa ruoissa. Lihansyöjien ei kuitenkaan välttämättä tarvitse pystyä valitsemaan makeita ruokia; ne tarvitsevat proteiinia, lihaa. Kissat ovat kuitenkin todellisia mestareita proteiinin tunnistamisessa.

Makean lisäksi, jota kissat tuskin aistivat, kaikki muut maut ovat niille aistittavissa. Lisäksi näillä eläimillä on reseptoreita, jotka pystyvät tunnistamaan useita erityisiä lisämakuja. Kunkin maun viehätysvoima vaihtelee suuresti.

Hyvä tietää: Kissat muistavat usein tietyn ruoan maun pitkään. Ne luovat selkeän yhteyden syömänsä ruoan ja sen aiheuttamien seurausten välille. Tulevaisuudessa ruokaa valitessaan nämä eläimet ohjaavat aiempia kokemuksiaan. Siksi kissa ei tulevaisuudessa syö ruokaa, joka on aiheuttanut syömishäiriön.

Katkera

Kissoilla on erittäin negatiivinen reaktio karvauteen. Lisäksi kissoilla on erittäin korkea herkkyyskynnys karvaalle maulle, korkeampi kuin koirilla, pesukarhuilla tai karhuilla. Asiantuntijat suosittelevat tämän herkkyyden käyttöä lemmikkien estämiseksi pureskelemasta lankoja tai muita esineitä. Voit tehdä tämän suihkuttamalla niitä kevyesti karvaalla liuoksella.

Hapan

Kissat taas pitävät kovasti happamasta ruoasta, joten ne syövät innokkaasti smetanaa ja fermentoituja maitotuotteita sekä happoja säilöntäaineina sisältäviä valmisruokia. Happoa tunnistavia reseptoreita on kaikkialla kielessä. Jatkuva altistuminen korkean pH:n omaaville ruoille voi kuitenkin johtaa virtsakivien (munuaiskivien) kehittymiseen.

Suolainen

Kissat voivat aistia tämän maun, mutta niiden herkkyys sille ei ole kovin korkea. Tosiasia on, että natriumkloridin määrä eläinten ruoassa on optimaalinen lihansyöjän elimistölle, joten lisäsaanti ei yleensä aiheuta ongelmaa. Joten lemmikkisi syö suolaista ruokaa, mutta ei suurempaa intoa, ja todennäköisesti jättää liian suolaisen ruoan huomiotta. Suolan lisääminen kissasi ruokaan voi kannustaa sitä juomaan enemmän vettä – suolainen ruoka tekee siitä aina janoisen.

Lisämakuja

"Perusmaun" lisäksi kissat erottavat useita muita makuja: suolaisen, happaman ja katkeran.

"Umami." Se on lähes suolaisen makuinen, joka tunnetaan myös liemimäisenä tai lihamaisena. Kuten kaikki petoeläimet, kissat reagoivat siihen suotuisasti.
Veden maku. On yllättävää, mutta kissoilla on kielellään erityiset makuaistireseptorit veden maun aistimiseksi. Tämä selittää, miksi kissat rakastavat juoda hanavettä – se on aina tuoretta. Siksi yritä vaihtaa lemmikkisi vesikulho ainakin pari kertaa päivässä.
Aminohappo. Luonto on antanut kissoille kyvyn havaita ruoassa karboksyyliamiiniyhdisteitä – aminohappoja. Liha sisältää näitä aineita suuria määriä, joten lemmikkisi voi helposti määrittää lihavalmisteiden tuoreuden, rasvapitoisuuden ja muut ominaisuudet.

Tämä on mielenkiintoista. Kissat eivät pysty ainoastaan arvioimaan saaliinsa tuoreutta maistamalla, vaan myös päättelemään, onko se elossa ja kuinka kauan sen kuolemasta on kulunut. Tästä syystä lemmikkisi suosii aina 35–40 °C:n (95–104 °F:n) lämpötilassa olevaa ruokaa – samaa lämpötilaa kuin vastametsästetyllä riistalla. Kissat eivät pidä jääkaapissa säilytetystä ruoasta, koska ne pelkäävät vilustumista; ne yksinkertaisesti uskovat, että "saalis" on ollut kuolleena liian kauan, ja niiden intuitio kertoo, että se saattaa olla myrkyllistä.

Eläinten makunystyröiden kehitys alkaa kohdussa. Kuuden kuukauden iässä kissanpennut osaavat jo täysin erottaa kaikki maut. Tutkimusten mukaan lihansyöjien makuaistisolut uusiutuvat neljän päivän välein. Asiantuntijat väittävät, että kissanpennut perivät useimmissa tapauksissa emonsa ruokamieltymykset.

Lue myös:

Suosittelemme